Ada sebuah studi baru yang menunjukkan bahwa jika Anda mengkonsumsi kenari sebanyak sekepalan tangan kita untuk satu hari itu akan membuat Anda kebal dari penyakit jantung.
Jika Anda mengkonsumsi kenari setiap hari itu membuat kesehatan Anda aman secara permanen.
Para ilmuwan menemukan peningkatan besar dalam tahap kolesterol dan elastisitas pembuluh darah dan 4 jam setelah Anda mengkonsumsi kenari atau minyak kenari itu akan membuat aliran darah dalam tubuh Anda menjadi lebih baik.
Para ilmuwan juga mengatakan dengan mengkonsumsi kenari setiap hari dapat membuat Anda kebal terhadap penyakit kardiovaskular. Penyakit kardiovaskular adalah penyakit ganguan pada jantung dan pembuluh darah. Karena sistem kardiovaskular sangat vital, maka penyakit kardiovaskular sangat berbahaya bagi kesehatan. Ada banyak macam penyakit kardiovaskular tetapi yang paling umum dan paling terkenal adalah penyakit jantung dan stroke.
Profesor nutrisi di Penn State University di Pennsylvania, Dr Penny Kris Eteron mengatakan bahwa hanya dengan mengkonsumsi kenari segenggam tangan atau minyak kenari selama 4 hari kita dapat mengurangi risiko penyakit jantung dalam diri kita.
Ini adalah studi pertama yang menunjukkan betapa baiknya manfaat kenari bagi seluruh kesehatan kita. Hanya dengan mengkonsumsi tiga sendok makan (51gr) minyak kenari, kita dapat membuat kondisi pembuluh darah kita lebih baik hanya dalam waktu 4 jam.
Minyak kenari sangat baik untuk integritas sel endotel. Sel-sel ini sejalan dengan urat darah dan memiliki peran penting dalam membantu elastisitas urat darah kita.