Di Desa Lipu, Provinsi Guangxi, Tiongkok, dihuni sekitar 3653 warga, dan sampai kini tidak pernah ada seorang juga yang menderita kanker. Berkenaan kanker yang merambah semua dunia, tidak ada catatannya sedikitpun di Desa Lipu, sampai menarik perhatian luar.
Tim medis terpenting asal Amerika menetap dalam periode saat panjang di desa ini untuk melakukan penelitian, mensurvei lingkungan geografi sekitarnya, termasuk iklim, dan pola hidup sehari-hari masyarakat desa setempat, dan menarik ikhtisar : Desa itu tidak ada catatan tentang kanker, seluruhnya itu hanya karena mereka sering konsumsi makanan alami yaitu talas!
Talas, merasa manis, berupa medium (dalam penyembuhan Tiongkok, makanan diklasifikasikan dalam lima rasa yaitu manis, pahit, asin, asam, dan pedas/tajam), sebagai detoksifikasi, dengan mengkonsumsi 15 – 30 gr talas sehari, sangat berguna dalam mengobati kanker tiroid, kanker hati, lymphosarcoma dsb.
Desa Lipu termasuk desa yang miskin, cuma satu tanaman yang cocok yaitu talas, dapat dikata masyarakat desa setempat menjadikan talas sebagai makanan pokok mereka, sampai tak ada seseorang juga yang menderita kanker di desa ini.
Talas yakni makanan alkali
Menurut hasil penelitian, ada sekitar 85% pasien kanker termasuk juga dalam kelompok berupa asam. Jadi, dengan melindungi basa lemah dapat dengan cara efektif menghindar kanker. Selain itu talas adalah makanan yang berupa alkali, yang dapat menetralkan zat asam pada tubuh dan sesuaikan keseimbangan asam-basa, sampai beberapa sel kanker tidak memiliki lingkungan untuk hidup. Diluar itu, beberapa besar sayuran, buah-buahan dan makanan nabati rendah kalori, hampir semuanya ini yaitu makanan berupa alkali.
Mencegah dan mengobati kanker
Talas kaya protein, kalsium, fosfor, zat besi, kalium, magnesium, natrium, karoten, niacin, vitamin C, vitamin B kompleks, saponin dan berbagai unsur lain, dapat tingkatkan faedah kekebalan badan, dan dapat jadikan sebagai makanan pokok untuk terapi pencegahan dan pengobatan kanker. Selain itu bisa pula mendukung terapi kanker atau radioterapi, kemoterapi pasca operasi serta juga sebagai dampak pemulihan.
Meningkatkan daya tahan
Talas juga mempunyai kandungan musin atau satu protein lendir, dapat membuahkan globulin kekebalan tubuh setelah diserap oleh badan, sampai dapat tingkatkan ketahanan tubuh. Di samping ini juga bermanfaat menghambat dan menjernihkan toksin kanker, sekalian dapat digunakan untuk mencegah dan mengobati tumor dan kelenjar getah bening dan sinyal tanda penyakit yang lain.